DOHO东宏仪器生产厂家提供高品质的国产半岛官方app下载 、分光测色仪、分光半岛官方app下载 、标准光源对色箱等为企业颜色管理测试方案保驾护航。

颜色是食品重要的外观属性，它是检验食品品质质量的重要指标，与食品的安全有着密切的关系；同时，食品的颜色还是消费者选择食品的重要依据，色泽好的食品可以提高食品的感官性质给人以美的享受。因而，颜色对于食品行业来说至关的重要。为了提升食品的色泽品质，就可以需要使用专业的颜色检测仪器。本文介绍了三恩时高精度半岛官方app下载 产品在食品行业颜色检测领域的应用。

三恩时高精度半岛官方app下载 产品介绍：

半岛官方app下载 可分为“0/45度”和“d/8度积分球”两种测量-观察方式，“0/45度”是模拟人眼观察角度而设计：“d/8度积分球”可以测试固体的反射与液体的透射。三恩时科技有限公司创立于1988年，是国内大型的测色半岛官方app下载 研发、生产厂家，产品系列有：TS系列分光测色仪、YS系列光栅式分光测色仪（便携式/台式）、NS系列分光半岛官方app下载 、NH系列便携式电脑半岛官方app下载 和NR系列手提式半岛官方app下载 。三恩时半岛官方app下载 可用于对饼干、食盐、柑桔汁、肉制品、罐头等的颜色测试。三恩时作为颜色领域的领导者，其半岛官方app下载 品牌被广泛的应用于不同行业的颜色检测领域，这些行业对三恩时色差的使用使三恩时半岛官方app下载 成了潜在的标准。

三恩时半岛官方app下载 是一款专用的颜色测量仪器，可以用它测量牛排、猪肉、鸡肉、金枪鱼等规则和不规则肉类的颜色，判断肉的品质或新鲜度、储存期，还可以监控肉类颜色变化，确保产品的质量。此外，三恩时半岛官方app下载 还可以配合研发部门，通过调配不同物质，检测颜色，开发新产品。

三恩时高精度半岛官方app下载 产品的功能：

首先，三恩时半岛官方app下载 赋予样品色度值，包括L*，a*、b*、△E*及白度WI、黄度YI等国际通用色度标准，颜色的数字表达为Lab色度标尺，L*代表颜色深浅，a*和b*指红绿和黄蓝方向的数值，这种仪器的数值表达比人眼判断颜色更客观、更准确；其次，自行设置允差范围，再次，三恩时半岛官方app下载 SQCX品质管理软件将立刻判断产品合格与否；最后，采用色差描述可以形象的帮您理解产品存在的颜色差别。

通过色差描述，我们可以将这些可靠的数值提供给客户、供应商，或作为公司内部颜色管理控制；在没有提供“标准”的情况下，对以往产品进行平均测试，以建立产品“标准”；通过趋势图的观察，可以长期研究生产控制或历史变化趋势，使工程师可实时了解颜色的变化和趋势，以便了解添加了各类添加剂后，产品颜色的变化情况。

三恩时不同型号高精度半岛官方app下载 在食品行业的应用：

半岛官方app下载 几乎可以测量各种状态的食品颜色，根据食品光学特性的不同，食品可以分为不透明食品、半透明食品、透明食品三类，不同类食品适合使用的半岛官方app下载 也不同。

1.不透明食品颜色测量

对于此类食品，如水果、玉米类谷物、干酪、面粉、番茄酱，奶酪、肉类等，我们看到的主要是表面反射光，尤其对于不规则的不透明食品，如署片，饼干等，最好使用定向型仪器（45°/0°或0°/45°）。因为这种结构的仪器是通过环形照明，并且测量孔径很大（最大的可以超过90mm），可以避免样品方向性引起的误差。

2.半透明食品颜色测量

此类食品一般是为液体或半固体，如果汁、沙拉、果酱、奶油等，我们看到的主要是部分反射光和部分透射光，所以测量此类食品要经过特殊处理，因为厚度不同测得的颜色也不同。三恩时公司发明了一种备件，专门用于半透明食品颜色的测量。

3.透明食品颜色测量

对于此类食品，如澄清的果汁、啤酒、植物油以及饮料等，我们看到的主要是透射光。测量此类食品需要通过测量透射率来计算颜色色度数据，因而你需要选择积分球类型的仪器。一般是将这类样品装满一定厚度的比色皿，如10mm或20mm，将其放于积分球仪器的透射仓里进行测量。此外积分球类型的仪器还可以用于透明样品浊度的测量。